Ингредиенты
- Селедка слабой соли 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло сливочное 180 гр
- Лимонный сок ½ ч.л.
- Горчица готовая ½ ч.л.
- укроп по вкусу
Шаги
-
Первым делом достань сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчалось, пока ты будешь возиться с селедкой. Свари яйцо вкрутую. Почисти селедку от всего лишнего, нарежь филе на кусочки. Загрузи в блендер селедку, яйцо, горчицу, мягкое масло, лимонный сок. И прокрути все хорошенько до однородной консистенции.
-
У меня не получилось прокрутить в блендере на первой картинке, поэтому я взяла погружной, и.. та-даммм — селедочное масло готово! Последний штрих — добавить мелко нарезанную зелень, и можно есть.
Селедочное масло- отличная мазня на бутербродик !) Кушайте и наслаждайтесь!😉